气调保鲜库是目前世界上先进的果蔬保鲜设施之一。它既能控制库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含量,通过控制贮藏环境的气体成份来抑制水果蔬菜的生理活性,使库内的水果蔬菜处于休眠状态。出库后仍然保持原有品质。
我公司建造的气调保鲜库特点:
1. 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。
2.可使果蔬保持鲜度、脆度,出库后的果蔬,其营养成分、硬度、色泽均能达到很好储存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘取状态相差无几,可向市场提供高质量果蔬。
3. 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
4. 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,*专人监护,小保鲜冷库安装需要多少钱,配套技术经济实用。
水果保鲜库造价影响因素:
1.建造水果冷库所选择的地址
建水果冷库应用选择那些交通便利,距离市中心比较近的城郊地区,因为那里的地批比较的*。货源比较集中的地区。这样便于采购,不用发大量的人力与精力去找货源。
水果保鲜库
2.水果冷库所容纳的水果容量
水果冷库设计尽量能做到充分合理的利用每一处空间位置,使得合理利用化,不要出现大量的位置产生呆滞的地步。因为,小保鲜冷库安装需要多少钱,在城市里**的地盘下,这可不能造成大量的学浪费,不然给自己带来利益上的损失。
水果保鲜库
3.水果冷库安装所需要的设备器材
水果冷库的板材、配件、库门管道、库体压缩机等的选取是相当要注意的,不要选择那些材质差的,尽量选择那些上好的材料,让水果冷库能够使用的更加的长久。
水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。
草莓气调库冷藏保鲜技术是目前市场上草莓保鲜时间较长的一种贮藏方式。常温环境下草莓的保鲜期非常的短暂,仅仅2-5天就开始腐烂。但是草莓气调库建造技术大大增加了草莓的保鲜期。草莓气调库适宜的库温度在0℃。但是草莓气调库除了温度以外,还要重视库内的湿度,草莓通常含水分比较高,小保鲜冷库安装需要多少钱,一般水分流失会导致其枯萎、皮皱。所以草莓气调库需要保持草莓的湿度至少在95~100%。当然气调库顾名思义也就是通过气体的调节来保鲜。改变正常的空气成分和温湿度这是草莓气调库建造的核心。据实验表明适合的草莓气调库的氧气含量在10%,二氧化碳的含量在5~10%,